0791-83670605
微信二維碼
手機官網
行業(yè)動態(tài)
我國食品安全重大科技專項取得階段性成果
食品安全關乎生命與健康,黨和政府高度重視。2002年7月,我國開始啟動“食品安全關鍵技術”重大科技專項,如今已取得一批階段性成果。這是記者日前從科技部獲得的信息?！爱斍笆袌錾铣霈F的食品安全問題主要是兩方面,一方面是食品安全的監(jiān)管問題,另一方面是技術支撐b題。食品安全的標準體系不完善,關鍵檢測技術及設備比較落后,食品安全法律法規(guī)體系不健全,制約著我國食品安全工作的開展,而要解決這一基礎性的問題,非要采取重大舉措才行。”在談到我國為什么要啟動“食品安全關鍵技術”重大科技專項時,專項組組長、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)